Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Pratik Körili Tavuklu Mantı Börek Tarifi

Tavuk göğsünü tencereye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, haşlanmaya bırakıyoruz.

Pratik Körili Tavuklu Mantı Börek Tarifi

Tavuk göğsü haşlandıktan sonra, tavuğu ayrı bir tabağa alıp, soğumaya bırakıyoruz. Suyunu da böreğin üzeri için kullanacağız.



 
Pratik Körili Tavuklu Mantı Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yufka
1 Adet Kemiksiz Tavuk Göğsü
1 Yemek Kaşığı Köri
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Üzeri İçin:
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tavuk Suyu
1 Kase Yoğurt
Pul Biber
Nane

 
Hazırlanışı:
 

Tavuk göğsünü tencereye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, haşlanmaya bırakıyoruz.

Tavuk göğsü haşlandıktan sonra, tavuğu ayrı bir tabağa alıp, soğumaya bırakıyoruz. Suyunu da böreğin üzeri için kullanacağız. Tavuk eti soğuduktan sonra küp küp doğruyoruz.

Geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine değirmenden karabiber ve tuz kırıyoruz. Köriyi serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Diğer taraftan yufkanın bir tanesini tezgaha seriyoruz. 4 eşit üçgen parçaya kesiyoruz.

Yufkaların üzerine fırça ile sıvıyağ sürüyoruz. Hazırladığımız tavuklu harçtan tüm yufkalara yetecek şekilde paylaştırarak koyuyoruz. Üçgen yufkaların geniş kısmından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Daha sonra ruloyu kendi etrafında dolayarak gül böreği şeklinde doluyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Hazırladığımız börekleri önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Börekler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakıyoruz.

Ayrı bir tarafta yoğurdun üzerine az su dökerek kıvamını ayarlıyoruz. Küçük bir tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine kuru nane ve pul biber atıyoruz. Naneyi hafiften yaktıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Ilıyan börekleri servis tabağına alıyoruz. Üzerlerine ilk önce tavuk suyundan döküyoruz. Ardından yoğurttan döküyoruz. Sonra da naneli biberli yağdan döküyoruz. Böreğimizi servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pratik körili tavuklu mantı börek tarifi, oktay usta pratik körili tavuklu mantı börek tarifi, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, peynirli börek tarifleri, kurabiye tarifleri, yemek tarifleri, kolay börek tarifleri, börek tarifleri oktay usta, sebzeli etli börek tarifi, yufkalı börek tarifleri, börek tarifleri resimli, hazır yufkadan börek tarifleri, oktay usta manti börek tarifleri, mantarlı börek, tavuklu börek oktay usta, tavuklu garnitürlü börek, beşamel soslu tavuklu börek, tavuklu börek milföy, beşamel soslu erişteli börek tarifi, tavuklu börek yoğurtlu, tavuklu borek tarifleri, oktay usta, tavuklu borek tarifi, börek tarifleri, hamur işi tarifleri, açma tarifleri, çörek tarifleri, poğaça tarifleri, tavuklu börek yapılışı, tavuklu bezelyeli börek, galeta unlu tavuklu börek, tavuklu börek hazır yufkadan, pırasalı boşnak böreği, tavuklu börek tarif, tavuklu börek nasıl yapılır, tavuklu börek tarifi, değişik yemek tarifleri, iftar tarifleri, sahura ne hazırlasam, ramazan yemek tarifleri, galeta unlu tavuklu börek yemek tarifi, galeta unlu tavuklu börek nasıl yapılır, yemek sepeti, oktay usta ve pratik börek tarifleri, galeta unlu börekler, tavuklu börek hazır yufkadan, beşamel soslu tavuklu börek, tavuklu börek çeşitleri, tavuklu börek harcı, galeta unu ile börek

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon