Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Puf Poğaça Tarifi

Puf poğaça tarifimiz, yumuşacık bir poğaça tarifi. Bu tarifimizi hazırlamak için bir kaseye ılık sütü boşaltıyoruz.

Puf Poğaça Tarifi

 

Üzerine mayayı da boşaltıyoruz. Ardından üzerine 4 yemek kaşığı kadar un ekliyoruz. Kaşıkla karıştırıyoruz.

 
Puf Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Yumurta
1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvıyağ
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Şeker
1 Paket İnstant Kuru Maya
1 Su Bardağı Ilık Süt
1 Bardak Ilık Su
Alabildiği Kadar Un
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Puf poğaça tarifimiz, yumuşacık bir poğaça tarifi. Bu tarifimizi hazırlamak için bir kaseye ılık sütü boşaltıyoruz.

Üzerine mayayı da boşaltıyoruz. Ardından üzerine 4 yemek kaşığı kadar un ekliyoruz. Kaşıkla karıştırıyoruz. Kasenin üzerini kapatıp, 5 dakika kadar bu şekilde bekletiyoruz. Ayrı bir tarafta ayrı bir kaseye biraz un ekliyoruz.

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya 1 bütün yumurtayı kırıyoruz. İkinci yumurtanın da akını alıyoruz. Sarısını ayrı bir kaseye alıyoruz. Yumurta sarısını puf poğaçamızın üzeri için kullanacağız. Diğer kasedeki mayalı karışımı da üzerine boşaltıyoruz.

Ilık suyu boşaltıyoruz. Tuz ve şekeri ekliyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını da ilave ediyoruz. İlk başta un almadan ortadaki malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Ortadaki sıvı malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamına göre un ekliyoruz. Puf poğaça tarifimiz için, yaklaşık olarak 4 – 4,5 su bardağı un kullanıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurun üzerine streç film kapatıyoruz. 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Bu tarifimizden 22 adet poğaça çıkacaktır. İsterseniz farklı şekiller de verebilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.

Tepsinin de üzerini örtüp, 10 – 15 dakika kadar mayalandırıyoruz. Ardından puf poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörekotu ve susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Puf poğaçaların üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Misafirlerimize çayın yanında ikram ediyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

puf poğaça tarifi, oktay usta puf poğaça tarifi, puf poğaça tarifi oktay usta, pufpuf poğaça, oktay usta puf poğaça, puf poğaça tarifi oktay usta, puf poğaça yapılışı, evde peynirli poğaça yapımı tarifi, kolay poğaça tarifleri, puf puf poğaça tarifi, peynirli puf poğaça tarifi, hamur işi tarifleri, kolay puf poğaça tarifi oktay usta, oktay usta hamur işi tarifleri, pratik puf poğaça tarifi oktay usta, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, börek tarifleri, yemek sepeti, peynirli poğaça, pastane poğaçası, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, mayalı poğaça tarifi oktay usta, pastane poğaça tarifi oktay usta, mayasız poğaça tarifi oktay usta, peynirli poğaça tarifi oktay usta, kolay hamur işleri oktay usta, kuru mayalı poğaça tarifi oktay usta, poğaça tarifi oktay usta izle, kolay poğaça tarifi oktay usta, dereotlu poğaça tarifi oktay usta, kıymalı poğaça, pratik puf poğaça oktay usta, yemek oyunları, değişik poğaça tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, hamur işi tarifleri sitesi, hamur işi tarifleri tarifi, hamur işi yemekler, oktay ustadan hamur işi tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri, poğaça ustası, poğaça nedir, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta pratik poğaça tarifleri, oktay usta pasta tarifleri, yemek oyunları, oktay usta yeşil elma, küre tv, poğaça tarifleri, mayalı poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, açma tarifleri, poğaça tarifleri resimli, mayasız poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon