 |
Bugün kü menümüzde; Çökelekli Pide Tarifi, Cevizli Üzümlü Tart Tarifi, İncirli Saray Lokumu Tarifi, Kiremitte Mantarlı Ispanaklı Somon Tarifi ve Pum Pum Çorbası Tarifi var.
|
|
|
Pum Pum Çorbası Tarifi |
|
Malzeme Listesi |
|
4 Çorba K. Mısır Unu 1 Su B. Et Suyu 1 Su B. Süt 3 Dilim Dost Ekmeği 1 Çorba K. Domates Salçası 2 Çorba K. Tereyağı 50 Gr. Kaşar Peyniri Su Tuz
|
|
Hazırlanışı: |
|
Tenceremize et suyu, soğuk su ve mısır ununu koyup karıştırıyoruz. Kıvamı koyu olunca sıcak su ilave ediyoruz.
Tuz ve sütü de döküp çorbamızı pişiriyoruz. Tavamıza tereyağını alıyoruz. Doğranmış pastırma ve tost ekmeklerini üzerine döküp kızartıyoruz.
Sosu İçin: Tavamıza tereyağını alıyoruz. İçerisine salçayı da döküp kavuruyoruz. Biraz sıcak su ilavesi yaparak kıvamını açıyoruz. Çorbamızı servis tabağına alıyoruz.
Üzerine pastırmalı tost ekmeklerini ve sosumuzu döküp servis ediyoruz. |
| |
Günün Videolu Tarifi |
|
|
|
Bugün Programda Neler Oldu? |
Yeşil Elma'nın bugünkü konuğu;Sevgili Dostumuz Betül Şahin'di.Konuğumuz yanında gelirken ekibe ve ustamıza hediye getirdi.
Betül Hanım İkramlardan tattıktan sonra önlüğünü giyerek ustamıza yardımda bulundu. Egeyi çok sevdiğini söyleyen konuğumuz, Bodruma her yaz tatil için gittiğini söyledi. Konuğumuz mutfakta oldukça başarılı olduğunu bir kez daha gösterdi.
|
|
Bugün kü Menümüz |
|
Oktay Usta'nin bugünkü konuklari; Betül Şahin
Bugünkü menümüzde; Çökelekli Pide Tarifi, Cevizli Üzümlü Tart Tarifi, İncirli Saray Lokumu Tarifi, Kiremitte Mantarlı Ispanaklı Somon Tarifi ve Pum Pum Çorbası Tarifi var. En güzel tart tarifleri, turta tarifleri, kek tarifleri, yas pasta tarifleri ve birbirinden süper güzel en pratik yemek tarifleri Oktay Ustamin tek resmi web sitesi, www.oktayustam.com da sizlerle birlikte.
www.oktayustam.com 'da lezzetli, iktisatli, bereketli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor... |
|
Etiketler: tikla, ögren, kazan |
|
pumpum çorbası, pumpum çorbası tarifi, pumpum çorbası tarifleri, pum pum çorbası, pum pum çorbası tarifi, çorba tarifleri, çorba tarifi, ekmekli çorba tarifi, yöresel çorba tarifleri, yöresel çorbalar, pastirma, tereyagi, 30 mart 2012 tarihli tarifler, börek tarifleri |