Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Püreli Köfte Tarifi

Püreli köfte tarifimizin ilk önce köftesini hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz.

Püreli Köfte Tarifi

 

Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köftenin kıvamına göre galeta unu serpiyoruz.

 
Püreli Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

500 Gram Kıyma
1 Adet Yumurta
1 Adet Soğan
Galeta Unu
Karabiber
Tuz
Püresi İçin:
5 Adet Haşlanmış Patates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Su Bardağı Süt
Tuz
Üzeri İçin:
Kiraz Domates
Biberiye
Sosu İçin:
2 Adet Domates
2 Diş Sarımsak
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Püreli köfte tarifimizin ilk önce köftesini hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz.

Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köftenin kıvamına göre galeta unu serpiyoruz. Köftenin kıvamını ayarlıyoruz. Hazırladığımız köfte harcından avuç içimiz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlıyoruz.

Köftenin ortasını parmaklarımızla çukurlaştırıyoruz. 13 adet çanak köfte hazırlamış oluyoruz. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına diziyoruz. Ardından hazırladığımız köftelerimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Bu arada patates püresini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye patatesleri rendeliyoruz. Üzerine tereyağını ekliyoruz. Sütü de boşaltıyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Tencereyi ocağa alıyoruz. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak püreyi pişiriyoruz.

Püremiz piştikten sonra ılımaya bırakıyoruz. Ilıyan patates püresini şanti torbasına dolduruyoruz. Bu arada pişen çanak köfteleri fırından çıkartıyoruz. Çanak köftelerin ortasına şanti torbasındaki püreden paylaştırarak sıkıyoruz.

Kiraz domatesleri de ikiye kesip, pürelerin ortasına batırıyoruz. Biberiyeyi de pürenin üzerine batırıyoruz. Diğer taraftan püreli köfte tarifimizin sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Sarımsakları doğruyoruz. Domateslerin kabukalrını soyup, küp küp doğruyoruz. Tayava biraz zeytinyağı döküyoruz.

Doğradığımız sarımsak ve domatesleri tavaya alıp, pişiriyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Pişen sosun, kıvamını biraz su ekleyerek açıyoruz. Hazırladığımız sosu, püreli köfte tarifimizin bulunduğu fırın kabına gezdirerek döküyoruz. Ardından öneden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirmeye devam ediyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

püreli köfte tarifi, oktay usta püreli köfte tarifi, püreli köfte tarifi oktay usta, püreli köfte yapılışı, püreli köfte tarifler, püreli köfte tarifi oktay usta, püreli köfte nasıl, patates püreli köfte tarifleri, firinda patates püreli köfte, oktay usta patates püreli köfte, pureli kofte tarifi, pureli kofte tarifi, patates püreli köfte tarifi, oktay usta köfte tarifleri, fırında köfte oktay usta, kıymalı köfte tarifi oktay usta, değişik yemek tarifleri, oktay usta köfte tarifleri, yemek sepeti, kiremitte köfte oktay usta, köfte tarifi, köfte tarifleri tarifi, köfte tarifleri resimli, kuru köfte tarifleri oktay usta, ızgara köfte tarifleri oktay usta, püreli rosto köfte tarifi, püreli köfte tarifi oktay usta, tepside püreli köfte, patates püreli köfte oktay usta, kolay köfte tarifi oktay usta, püreli köfte tarifler, püreli tepsi kebabı, püre nasıl yapılır, kolay köfte tarifleri, püre nasıl yapılır oktay usta, püre tarifi, patates püresi nasıl yapılır, patates püre nasıl yapılır, patates püresi nasıl yapılır video, yemek oyunları, oktay usta yeşil elma, küre tv, püre yapılışı, bebeklere püre nasıl yapılır, fırında köfte tarifi, sulu köfte, köfte tarifi, fırında tavuk, oktay usta pratik köfteler, köfte tarifleri oktay usta, fırında köfte nasıl yapılır, fırında köfteli patates, fırında ızgara köfte, köfte tarifleri, fırında köfte tarifleri, köfte tarifleri oktay usta, inegöl köfte, resimli köfte tarifleri, kuru köfte tarifleri, sulu köfte, ızgara köfte tarifleri, yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon