Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Püreli Rulo Köfte Tarifi

Püreli rulo köfte tarifimizin ilk önce rulo köftenin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Püreli Rulo Köfte Tarifi

 

Ispanağı doğruyoruz. Sarımsağı doğruyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, doğruyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz.

 
Püreli Rulo Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

500 Gram Kıyma
1 Adet Soğan
1 Adet Yumurta
Karabiber
Tuz
İç Harcı İçin:
2 Adet Kırmızı Biber
1 Demet Ispanak
Zeytinyağı
2 Diş Sarımsak
Karabiber
Tuz
Püresi İçin:
3 Adet Haşlanmış Patates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Su Bardağı Süt
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Püreli rulo köfte tarifimizin ilk önce rulo köftenin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Ispanağı doğruyoruz. Sarımsağı doğruyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, doğruyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine sarımsak ve biberleri ekliyoruz. Soteliyoruz. Biber ve sarımsaklar sotelendikten sonra üzerine ıspanakları ilave ediyoruz. Kavuruyoruz.

Ispanaklar yumuşadıktan sonra tuz ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan püreli rulo köfte tarifimizin köfte harcını hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.

Tuz ve karabiber serpiyoruz. Köfte harcını özleşene kadar iyice yoğuruyoruz. Diğer taraftan tepsi boyutlarında bir yağlı kağıt alıyoruz. Yağlı kağıdın üzerine fırça ile sıvıyağ sürüyoruz. Hazırladığımız köfte harcını yağlı kağıdın üzerine alıyoruz. Köfte harcını elimizle genişleterek, kağıda yayıyoruz.

Köfte harcının uzun kenarına hazırladığımız ıspanaklı harcı uzunlamasına yerleştiriyoruz. Ardından yağlı kağıdın yardımıyla köftemizi rulo şeklinde sarıyoruz. Sardığımız rulo köfteyi yağlı kağıdıyla birlikte fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Bu arada bizde patates püresini hazırlamaya başlıyoruz. Patates püresi için, haşlanmış patateslerin kabuklarını soyuyoruz. Tencereye rendeliyoruz.

İsterseniz patatesleri ezebilirsiniz. Ardından üzerine tereyağını ve sütü ilave ediyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak püremizi pişirmeye başlıyoruz. Tuz serpiyoruz. Püre kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Patates püresinin kıvamının katı olması gerekmektedir. Hazır olan püremizi servis tabağımıza alıyoruz. Fırında pişen rulo köftemizi çıkartıyoruz. Rulo köftemizi dilimliyoruz. Dilimlediğimiz rulo köftemizi servis tabağındaki patates püresinin üzerine diziyoruz. Püreli rulo köfte tarifimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

püreli rulo köfte tarifi, oktay usta püreli rulo köfte tarifi, püreli rulo köfte tarifi oktay usta, kolay püreli rulo köfte tarifi oktay usta, pratik püreli rulo köfte tarifi oktay usta, yemek tarifleri, yeşil elma, oktay usta yeşil elma, oktay usta köfte tarifleri, küre tv, yemek sepeti, oktay usta köfte tarifleri, kolay köfte tarifleri, pratik köfte tarifleri, kamuran akkor kimdir, patates püreli rulo köfte, püreli köfte tarifi oktay usta, tepside püreli köfte tarifi, fırında püreli köfte tarifi, patates püreli köfte tarifi oktay usta, oktay usta patates püreli köfte, kuru köfte tarifi oktay usta, fırında köfte tarifi oktay usta, kolay köfte tarifleri oktay usta, ev yapımı köfte tarifi oktay usta, inegöl köfte tarifi oktay usta, akçaabat köfte tarifi oktay usta, kadınbudu köfte tarifi oktay usta, oktay usta patates köftesi, patates püreli köfte tarifi, fırında patates püreli köfte tarifleri, patetes püreli fırında köfte, oktay usta mantarlı patates püreli köfte, patates püreli çanak köfte oktay usta, patates püreli köfte tarifleri, oktay usta pratik köfte tarifi, yemek oyunları, değişik yemek tarifleri, kamuran akkor nerede, oktay usta patates püreli kaşarlı köfte, köfte tarifleri, fırında köfte tarifleri, köfte tarifleri oktay usta, kamuran akor filmleri, inegöl köfte, resimli köfte tarifleri, kuru köfte tarifleri, sulu köfte, ızgara köfte tarifleri, yemek tarifleri, fırında köfte oktay usta, kıymalı köfte tarifi oktay usta, kiremitte köfte oktay usta, köfte tarifleri tarifi, kuru köfte tarifleri oktay usta, ızgara köfte tarifleri oktay usta, fırında köfte, sulu köfte

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon