Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Rokalı Kebap Tarifi

Rokalı kebap tarifimiz için, kasemize kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz.

             
Rokalı Kebap Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Yumurtayı da kırıyoruz. Kimyon, tuz ve karabiber serpiyoruz. Köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köfte harcının kıvamına göre azar azar galeta unu ekliyoruz.

         
                     
     
 

Rokalı Kebap Tarifi

 
                       
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
  400 Gram Kıyma
  1 Adet Yumurta
  Karabiber
  Galeta Unu
  Kimyon
  Tuz
  Servisi İçin:
  4 Tırnak Pide
  1 Kase Yoğurt
  1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  1 Kase Kiraz Domates
  1 Kase Roka
  Zeytinyağı
  Su

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Rokalı kebap tarifimiz için, kasemize kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz.
                 
Yumurtayı da kırıyoruz. Kimyon, tuz ve karabiber serpiyoruz. Köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köfte harcının kıvamına göre azar azar galeta unu ekliyoruz. Kıvamını alan köfte harcımızdan parçalar koparıp, yuvarlıyoruz.

Küçük yuvarlak köfteler hazırlıyoruz. Rokalı kebabımız için, tırnak pideleri küp küp doğruyoruz. Servis tabağımıza alıyoruz. Üzerine çırpılmış yoğurdu gezdirerek döküyoruz. Ayrı bir tarafta bir tavaya biraz biraz zeytinyağı döküyoruz.

Köftelerimizi yağda kızartıyoruz. Ayrı bir tavaya da 2 yemek kaşığı tereyağını da alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı domates salçasını ekliyoruz. Kavuruyoruz. Salça kavrulduktan sonra sıcak su ekleyerek sosun kıvamını açıyoruz.

Servis tabağındaki yoğurdun üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek döküyoruz. Üzerine roka yapraklarını da alıyoruz. Pişen köftelerimizi de servis tabağımıza alıyoruz.

Son olarak da kiraz domatesleri dilimleyerek rokalı kebap yemeğimizin üzerine yerleştiriyoruz. Hazır olan rokalı kebap tarifimizi servise hazırlıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

rokalı kebap tarifi, kolay rokalı kebap tarifi, rokalı kebap tarifi oktay usta, oktay usta rokalı kebap tarifi, kolay rokalı kebap tarifi oktay usta, pratik rokalı kebap tarifi, resimli rokalı kebap tarifi, videolu rokalı kebap tarifi, yemek sepeti, değişik köfte tarifleri, köfte tarifleri, oktay usta köfte tarifleri, köfte tarifleri oktay usta, oktay usta lezzetli kolay köfte tarifleri, kolay köfte tarifleri, pratik köfte tarifleri, 23 şubat 2015 oktay usta yemek tarifleri, resimli köfte tarifleri, videolu köfte tarifleri, yemek tarifleri, yemek sepeti, oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, videolu yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, pratik köfte tarifi oktay usta, pratik yemek tarifleri oktay usta, kebap tarifleri, 2015 oktay usta köfte tarifleri, köfte tarifi, kolay köfte tarifi, pratik köfte tarifi, resimli köfte tarifi, adana kebap tarifleri, şiş kebap tarifleri, oktay usta kebap tarifleri, etli kebap tarifleri, kebaplar kebap tarifleri, kebap çeşitleri, kebap tarifleri resimli, urfa kebap tarifleri, kebap tarifleri tarifi, kebap tarifleri resimli, kebap tarifleri, oktay usta sebze yemekleri tarifleri, oktay usta patlıcan kebabı tarifi, yemek tarifleri, nefis köfte tarifleri oktay usta, şiş kebap tarifi, iskender kebap tarifi oktay usta, yemek oyunları, özel tarifler, evde yapılan kebap tarifleri, kebap yemekleri, oktay usta kebap tarifleri, kebap tarifleri nasıl yapılır, kebap tarifleri tarifi, kebap yemek tarifleri resimli, yemek tarifi kebap

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon