Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Sebzeli Badem Soslu Köfte Tarifi

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Tuz, karabiber serpiyoruz. Karbonatı ekliyoruz.

Sebzeli Badem Soslu Köfte Tarifi

 

Köfte harcının özdeşleşmesi için iyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız köfte harcından parçalar koparıp ...

 
Sebzeli Badem Soslu Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
500 Gram Kıyma
2 Adet Havuç
150 Gram İç Badem
2 Adet Yeşil Biber
1 Paket Krema
Galeta Unu
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Kabak
1 Çay Kaşığı Karbonat
Taze Kekik
Tereyağı
Tuz
Karabiber

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Tuz, karabiber serpiyoruz. Karbonatı ekliyoruz. Biraz da galeta unu serpiyoruz. Köfte harcını yoğuruyoruz.

Köfte harcının özdeşleşmesi için iyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız köfte harcından parçalar koparıp, elimizle hafiften bastırarak yassılaştırıyoruz. Diğer tarafta kabak ve havuçların kabuklarını iyice yıkıyoruz. Rendenin iri bölümünden rendeliyoruz.

Kırmızı ve yeşil biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, parmak uzunluğunda ince ince doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız biberleri alıyoruz. Soteliyoruz. Biberler sotelendikten sonra üzerine kabak ve havuçları alıyoruz. Taze kekiği ince kıyıp tavaya alıyoruz. Kavuruyoruz.

Tuz ve karabiber serpiyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta ızgara tavada az yağda köfteleri alt üst çevirerek kızartıyoruz. Ayrı bir tavaya az sıvıyağ döküyoruz. İç bademleri tavaya alıyoruz. Kızartıyoruz. İç bademler sotelendikten sonra üzerine kremayı boşaltıyoruz.

2 dakika kaynattıktan sonra kızarttığımız köfteleri üzerine alıyoruz. Köfteleri kremayla birlikte 3-4 dakika pişiriyoruz. Pişen soteyi servis tabağına alıyoruz. Üzerine krema ve bademle birlikte pişen köfteleri de üzerine yerleştiriyoruz. Yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sebzeli badem soslu köfte tarifi, pratik badem soslu köfte tarifi, kolay badem soslu köfte tarifi, sebzeli badem soslu köfte oktay usta, pırasalı köfte tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, oktay usta yemek tarifleri, köfte tarifleri, etli yemek tarifleri, badem soslu köfte yapılışı, badem soslu köfte nasıl yapılır, bulgurlu tarhanalı köfte tarifi, ufuk kaplan kimdir, ufuk kaplan nerede, ufuk kaplan kiminle, oktay usta ve ufuk kaplan, ufuk kaplan ve irfan usta, oktay usta yemek tarifleri, kek tarifleri, kiremitte sebzeli köfte, salata tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, sebzeli sulu köfte, fırında sebzeli köfte, sebzeli köfte oyunu, sebze köftesi, sulu köfte

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon