Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Sebzeli Pilavlı Köy Tavuğu Tarifi

Tavuğu iyice yıkıyoruz. Üzerine tuz ve karabiberi yedirecek sürüyoruz. Soğanı iri parçalara bölüyoruz.

Sebzeli Pilavlı Köy Tavuğu Tarifi

 

Tavuğun içine soğanları yerleştiriyoruz. Biberiye yapraklarını da tavuğun içlerine yerleştiriyoruz.

 
Sebzeli Pilavlı Köy Tavuğu Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Köy Tavuğu
1 Adet Soğan
Karabiber
Biberiye
Tuz
Pilavı İçin:
2 Yemek Kasığı Tereyağı
4 Su Bardağı Yasemin Pirinci
1 Su Bardağı Et Suyu
1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal
Sıvıyağ
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Havuç
Brokoli
Patates
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Tavuğu iyice yıkıyoruz. Üzerine tuz ve karabiberi yedirecek sürüyoruz. Soğanı iri parçalara bölüyoruz.

Tavuğun içine soğanları yerleştiriyoruz. Biberiye yapraklarını da tavuğun içlerine yerleştiriyoruz. Daha sonra fırın tepsisine tavuğu yerleştiriyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Tavuğumuz pişerken yemeğimizin pilavını hazırlamaya başlıyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri tencereye alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz.

Tereyağını da ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. Pirinçleri bir müddet kavurduktan sonra üzerine Zerdeçalı ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Havuç ve patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.

Doğradığımız havuç ve patatesleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz. Zeytinyağını da gezdirerek döküyoruz. Karıştırıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Brokolileri de çiçeklerine ayırıyoruz. Yıkayıp tencereye alıyoruz. Brokolilerin üzerini örtene kadar su dolduruyoruz. 5 dakika kaynatıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Pişirdiğimiz pilavı geniş servis tabağına boşaltıyoruz.

Pilavın ortasına fırında pişirdiğimiz tavuğu yerleştiriyoruz. Pilavın kenarlarına da havuç, patates ve brokolileri yerleştiriyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sebzeli pilavlı köy tavuğu tarifi, oktay usta sebzeli pilavlı köy tavuğu tarifi, sebzeli pilavlı köy tavuğu tarifi oktay usta, tavuklu yemek tarifleri, murat başaran kimdir, doğa bekleriz nerede, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, nohutlu tavuk, etli yemek tarifleri, pilav tarifleri, salatalar, mezeler, kolay tavuk tarifi, murat başaran nerede, doğa bekleriz kimdir, pratik yemek tarifleri, sebze yemekleri, sebze çorbası, domates sosunda tavuk sarma, çorbalar, salatalar, aperatif yemek tarifleri, tavuk sulu çorbalar, kebap tarifleri, evde tavuk döner tarifi, doğa bekleriz nişanlandı, pratik tavuk tantuni, küre tv, yemek sepeti, özel yemek tarifleri, kekler, pastalar, tatlılar, makarna tarifleri, pirinç çorbası, fırında tavuk, beşamel soslu tavuk, patatesli köy tavuğu

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon