Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Sebzeli Tavuk Büryan Tarifi

Tavuk butların üzerine bıçakla kesikler atıyoruz. Tencereye alıyoruz.

             
Sebzeli Tavuk Büryan Tarifi                                                                                                             
             

Soğan ve havucu da iri parçalar halinde kesip, tencereye alıyoruz. Defne yaprağını ekliyoruz.

             
             


                 
             

         
                     
 
   Sebzeli Tavuk Büryan Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
  1 Adet Havuç
  4 Adet Tavuk But
  3 Defne Yaprağı
  Tuz
  Su
  Pilavı İçin:
  1 Adet Havuç
  2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  3 Su Bardağı Pirinç
  1 Paket Mantar
  1 Tutam Maydanoz
  Tavuk Suyu
  Sıvıyağ
  Tuz

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Tavuk butların üzerine bıçakla kesikler atıyoruz. Tencereye alıyoruz.
               
                Soğan ve havucu da iri parçalar halinde kesip, tencereye alıyoruz. Defne yaprağını ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. Butların üzeri kapanana kadar sıcak su ekliyoruz. Tavukları haşlıyoruz.
               
                Tavukların üzerinde su köpürürse, köpüklerini alıyoruz. Ayrı bir tarafta havucu küp küp doğruyoruz. Mantarları da küp küp doğruyoruz. Bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine havuçları alıyoruz. Kavuruyoruz. Havuçlar kavrulduktan sonra üzerine mantarları ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.
               
                Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye de biraz sıvıyağ döküyoruz, yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri ekliyoruz. Tereyağını da üzerine ilave ediyoruz. Pirinçleri kavuruyoruz.
               
                Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine havuçlu mantarlı karışımı da ilave ediyoruz. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Yağlanmış yuvarlak cam fırın kabına pilavı boşaltıyoruz. üzerine haşlanan tavuk butlarını yerleştiriyoruz.
               
                Tavuğu haşladığımız suyu süzerek pilavın kıvamına göre üzerine gezdirerek döküyoruz. Su az gelirse, sıcak su ekliyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
               
                Fırında pişen sebzeli tavuk büryanı çıkartıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz, yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

             
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sebzeli tavuk büryan tarifi, oktay usta sebzeli tavuk büryan tarifi, sebzeli tavuk büryan tarifi oktay usta, fırında sebzeli tavuk tarifi, fırında sebzeli tavuk tarifi oktay usta, sebzeli tavuk yemekleri, aslıhan güner kimdir, oktay usta ve umut zen, tavuklu yemek tarifleri, mert kılıç ve oktay usta, umut zen ve tuğba özay, tavuklu yemek tarifleri, tavuk büryan nasıl yapılır, yemek oyunları, pilav tarifi, pilav tarifleri, ilginç yemek tarifleri, sebze yemek tarifleri, sebzeli yemek tarifi, salatalar, büryan tarifi, yöresel yemek tarifi, kuzu tantuni, mezeler, aperatif yemek atrifleri, ana yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, mert kılıç nerede, sebzeli pilav tarifi, umut zen ve yeni albümü, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, aslıhan güner ve yeni dizisi, sebzeli tavuk yapılışı, fırında sebzeli tavuk yemekleri, sebzeli tavuk tarifleri, tavuklu iskender, yemek sepeti, güveçte sebzeli tavuk, sebzeli tavuk tarif, sebzeli tavuk tarifi, tavuk yemekleri tarifi resimli, sebzeli tavuk yemekleri oktay usta, ana yemek tarifi, çorba tarifi, çorbalar, büryan nedir, büryan ustası, sebzeli çorba tarifleri, etli yemek tarifleri, fırın yemekleri

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon