Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Simit Tridi Tarifi

Simit ekmeğini parçalara ayırıyoruz. Fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kıtır kıtır ...

Simit Tiridi Tarifi

Simit ekmeğini parçalara ayırıyoruz. Fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kıtır kıtır olana kadar kızartıyoruz. Simit yerine bayat ekmekle de yapabilirsiniz. Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğruyoruz.



 
Simit Tridi Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Simit Ekmek
350 Gr Kıyma
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Su Bardağı Et Suyu
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Kase Domates Sos
Tuz
Üzeri İçin:
Yoğurt
Maydanoz

 
Hazırlanışı:
 

Simit ekmeğini parçalara ayırıyoruz. Fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kıtır kıtır olana kadar kızartıyoruz. Simit yerine bayat ekmekle de yapabilirsiniz. Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğruyoruz.

Tavamıza sıvıyağ döküp, soğan ve sarımsağı soteliyoruz. Soğan, sarımsak pembeleştikten sonra kıymayı ilave ediyoruz. Kavuruyoruz. Tuzunu serpiyoruz. Karabiberi değirmenden çekerek ilave ediyoruz. Kavurarak pişiriyoruz. İsterseniz kıyma yerine tavuk eti de kullanabilirsiniz.

Çıtır simitlerin üzerine dökeceğimiz sosları hazırlamaya başlıyoruz.Başka bir tavaya domates sosunu döküyoruz. Sosun üzerine az nane ekleyip, kaynatıyoruz. Kıvamına göre üzerine az sıcak su ilave edebilirsiniz. Ayrı bir tavaya tereyağını koyup, eritiyoruz.

Eridikten sonra et suyunu döküyoruz. Tuzunu serpiyoruz. Karabiberi değirmenden çekiyoruz. Fırından çıkardığımız çıtır simitleri geniş bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine hazırladığımız et sulu karışımını döküyoruz. Böylece ekmeklerimiz yumuşayacaktır.

Yarım dakika kadar bekledikten sonra üzerine çırpılmış yoğurdumuzu döküyoruz. İsterseniz sarımsaklı da yapabilirsiniz.

Yoğurdun üzerine kıymalı harcı boşaltıyoruz. Ve domatesli sosumuzu da döktükten sonra üzerine maydanozları ince kıyıp serperek servise hazır hale getiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

simit tarifi, oktay ustadan simit tarifi, oktay usta simit tarifi, simit nasıl hazırlanır, susamlı simit tarifi, simit tarifleri, oktay usta simit tarifleri, usta simit tarifi, simit nasıl pişirilir, sokak simidi, tirid, tirid tarifi, tirit tarifi, tirit tarifleri, oktay usta tirit tarifi, oktay ustadan tirit tarifi, oktay usta tirit tarifleri, tirit nasıl hazırlanır, tirid nasıl hazırlanır, yöresel yemek tarifleri, ilginç yemek tarifleri, www.oktayustam.com, simit ekmeği tarif, simit fırını, simit malzemeleri, simit tiridi tarifi

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon