Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Somonlu Tagliatelle Tarifi

Geniş bir tencereye makarnaları haşlamak için su koyuyoruz. Su kaynadıktan sonra tencereye biraz tuz serpiyoruz. Üzerine az sıvıyağ gezdiriyoruz.

Somonlu Tagliatelle Tarifi

Makarna haşlamaya suyunun içerisine sıvıyağ koymamızın sebebi; makarnaların haşlandıktan yapışmaması içindir.



 
Somonlu Tagliatelle Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
1 Paket Mantar
2 Diş Sarımsak
100 Gram Somon
Yarım Paket Makarna
1 Tutam Ispanak
1 Su Bardağı Krema
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
Üzeri İçin:
Parmesan Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

Geniş bir tencereye makarnaları haşlamak için su koyuyoruz. Su kaynadıktan sonra tencereye biraz tuz serpiyoruz. Üzerine az sıvıyağ gezdiriyoruz.

Makarna haşlamaya suyunun içerisine sıvıyağ koymamızın sebebi; makarnaların haşlandıktan yapışmaması içindir. Tencereye sıvıyağı da koyduktan sonra makarnaları atıyoruz. Haşlanmaya bırakıyoruz. Makarnanın sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz.

Sarımsakları ince kıyıyoruz. Mantarları da ikiye kesiyoruz. Somon balığını da çatala gelecek şekilde doğruyoruz. Geniş bir tavaya az sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğan ve sarımsağı alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine doğradığımız mantarları ilave ediyoruz.

Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine doğradığımız somonu ekliyoruz. Hafiften sotelendikten sonra üzerine ıspanak yapraklarını doğramadan ilave ediyoruz. Eğer ıspanak yaprakları büyükse, ikiye kesebilirsiniz. Ispanakları ekledikten sonra 1-2 dakika kavurduktan sonra üzerine kremayı boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Karıştırıyoruz. Haşlanmış makarnayı, süzüyoruz. Mantarlı somonlu karışımın üzerine boşaltıyoruz. Karşılıklı iki kaşıkla harmanlarından sonra geniş bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine toz parmesan peyniri serpip, yemeğimizi servise hazırlıyoruz. İsterseniz yöresel peynirlerden veya istediğiniz peynirlerden de kullanabilirsiniz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

somonlu tagliatelle tarifi, oktay usta somonlu tagliatelle tarifi, pratik somonlu tagliatelle tarifi, kolay somonlu tagliatelle tarifi, somonlu penne makarna, somonlu tagliatelle makarna tarifi, somonlu makarna, somonlu makarna yapılışı, yemek oyunları, yemek sepeti, makarna tarifleri, balık tarifleri, somonlu yemek tarifleri, somonlu makarna tarifi resimli, somonlu makarna tarifi, somonlu makarna resimli, kiremitte somon tarifi, somonlu makarna nasıl yapılır, kremalı somonlu makarna, makarna salatası, somon makarna, börek tarifleri, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, poğaça tarifleri, çorba tarifleri, tatlı tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, pratik makarna tarifi, güveçte somon tarifi, kolay makarna tarifi, pratik balık yemekleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon