Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Sucuklu Katlı Poğaça Tarifi

Sucuklu katlı poğaçamız için hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.

             
Sucuklu Katlı Poğaça Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. 1 paket instant mayayı da boşaltıyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

         
                     
     
 

Sucuklu Katlı Poğaça Tarifi

 
                       
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardağı Un
  1 Paket İnstant Maya
  1 Çay Bardağı Süt
  1 Adet Yumurta Akı
  2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  Ilık Su
  Tuz
  İç Harcı İçin:
  Sucuk
  Üzeri İçin:
  Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Sucuklu katlı poğaçamız için hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
                 
                  Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. 1 paket instant mayayı da boşaltıyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya adet yumurta akını alıyoruz.
                 
                  Oda sıcaklığında yumuşayan 2 yemek kaşığı tereyağınıda ekliyoruz. Üzerine sütü ve zeytinyağını boşaltıyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki sıvı malzemeler iyice harmanlandıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.
                 
                  Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığıız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzeine az un serperek, merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
                 
                  Hamurun kenarlarından bıçakla karşılıklı olarak 2 kesik atıyoruz. Ortaya bir dilim halka sucuk yerleştiriyoruz. Bıçakla kestiğimiz ince şeritleri de sucuğun üzerine kapatıyoruz. Diğer karşılıklı kenarı da aynı şekilde kesiyoruz.
                 
                  Pervane şekli veriyoruz. Yerde kalan hamur kesiklerini de mantı büker gibi büküyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız sucuklu katlı poğaçaları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
                 
                  Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz. Oda sıcaklığında ve tepside 20 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sucuklu katlı poğaça tarifi, oktay usta sucuklu katlı poğaça tarifi, sucuklu katlı poğaça tarifi oktay usta, kolay sucuklu katlı poğaça tarifi, pratik sucuklu katlı poğaça tarifi, resimli sucuklu katlı poğaça tarifi, videolu sucuklu katlı poğaça tarifi, yemek sepeti, yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifleri oktay usta, 9 şubat 2015 oktay usta yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri, oktay usta kolay poğaça tarifleri, ilkim karaca kimdir, oktay ustam, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, pratik yemek tarifleri oktay usta, yemek oyunları, pratik yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri oktay usta, sucuklu peynirli poğaça tarifi, sucuklu kaşarlı poğaça tarifi, sucuklu poğaça tarifleri, katlı poğaça oktay usta, sucuklu pogaca, oktay usta katlı açma, ilkim karaca nerede, patatesli poğaça oktay usta, 2015 oktay usta poğaça tarifleri, lezzetli hamur işi tarifleri oktay usta, sarma poğaça oktay usta, kuru mayalı poğaça oktay usta, instant mayalı poğaça oktay usta, dereotlu poğaça oktay usta, peynirli poğaça oktay usta, peynirli poğaça oktay usta video, hamur işi tarifleri, cem karaca ve şarkıları, kurabiye tarifleri, börek tarifleri, tatlı tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, kolay hamur işi tarifleri, hamur işi tarifleri resimli, 9 şubat 2015 yeşil elma yemek tarifleri, pratik hamur işi tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, hamur işi tarifleri sitesi, oktay usta poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, oktay usta pratik poğaça tarifi, börek tarifleri, hamur işi yemekler, cem karaca ve oktay usta, oktay usta poğaça tarifleri mayasız, oktay usta pastane poğaça tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri kuru mayalı, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta açma tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri video, oktay usta tatlı tarifleri, poğaça tarifi, yumuşak poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi, pastane poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi, açma tarifi, poğaça tarifi oktay usta, sade poğaça tarifi, patatesli poğaça tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon