Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Sucuklu Peynirli Pizza Börek Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Sucuklu Peynirli Pizza Börek Tarifi

Zeytinyağını boşaltıyoruz. Az da ılık su ilave ediyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.



 
Sucuklu Peynirli Pizza Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Yarım Paket Yaş Maya
3 Su Bardağı Un
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Ilık Su
Tuz
Sosu İçin:
1 Diş Sarımsak
1 Tutam Fesleğen
1 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Zeytinyağı
Karabiber
Köri
Tuz
İç Harcı İçin:
Domates
Kaşar Peyniri
Biber
Sucuk
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Zeytinyağını boşaltıyoruz. Az da ılık su ilave ediyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru bir tabağa alıyoruz. Üzerine havlu örtüp, mayalanmaya bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta sosu hazırlamaya başlıyoruz.

Fesleğeni ve sarımsağı ince kıyıyoruz. Kaseye alıyoruz. Üzerine domatesi rendeliyoruz. Salçayı ekliyoruz. Zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Tuz, köri ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Kıvamını ayarlamak için az su ilave ediyoruz.

Diğer taraftan iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. İç harcın malzemelerini isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Bir tabağa kaşar peyniri rendeliyoruz. Biberin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. İnce ince kesiyoruz. Sucuğu halka halka dilimliyoruz. Domatesi de küp küp doğruyoruz.

Mayalanan hamuru ikiye ayırıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serperek, merdane yardımıyla oval şeklinde açıyoruz. Fırın tepsisi ebatlarında yağlı kağıt kesiyoruz. Açtığımız hamuru yağlı kağıdın üzerine alıyoruz. Uzun kenarlarından 1 parmak kalınlığında kesikler atıyoruz.

Ortada kalan boş alana ilk önce sosu sürüyoruz. Malzemelerimizi iki hamuru parçasına yetecek şekilde paylaştırarak kullanıyoruz. Sosu yaydıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesinin birazını iki hamura da serpiştiriyoruz.

Daha sonra hamurların üzerine doğradığımız sucuğu, biberi ve domatesi serpiştirerek yerleştiriyoruz. Tekrardan malzemelerin üzerine kalan kaşar peynirini serpiyoruz. Kenarda kalan kesikleri iç harcın üzerine çaprazlama şekilde kapatıyoruz.

Hazırladığımız pizzaların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Yağlı kağıtla birlikte dikkatlice pizzaları tepsiye alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sucuklu peynirli pizza börek tarifi, oktay usta sucuklu peynirli pizza börek tarifi, resimli sucuklu peynirli pizza börek tarifi, yemek oyunları, pratik sucuklu peynirli pizza börek tarifi, intizar kimdir, ev yapımı pizza tarifleri, oktay usta pizza tarifleri, kolay pizza tarifleri, resimli pizza tarifleri, pizza tarifleri ve yapılışı, kesme kıymalı pizza tarifi, pizza hamuru, karışık pizza tarifleri, pizza tarifi, evde pizza tarifi, pizza tarifi ve yapılışı, ev işi pizza tarifi, intizar nerede, el yapımı pizza tarifi, ev yapimi lahmacun tarifi, yemek sepeti, ev yapımı pizza tarifi, ev yapımı lahmacun tarifi, pizza tarifi ev yapımı, ev yapımı lahmacun oktay usta, börek tarifleri, oktay usta ve pratik börek tarifleri, kek tarifleri, pide tarifleri, çemenli çiçek börek tarifi, değişik pizza tarifleri, ilginç yemek tarifleri, pizza hamuru nasıl yapılır, intizar ve yeni albümü, ev yapımı lahmacun hamuru, ev yapımı pizza tarifi oktay usta, ev yapımı pizza tarifi resimli, yemek tarifleri pratik pizza, pratik pizza hazırlanışı, pratik pizza yapılışı, pratik pizza yapımı, pratik pizzalar, intizar ve ıhlamurlar altında, pratik pizza hamuru tarifi, kolay pizza tarifi, evde kokoreç tarifi, kolay pizza tarifi, kolay lahmacun tarifi, intizar ve şarkıları, pratik pizza hamuru tarifi, kolay pizza tarifi oktay usta, tavada kolay pizza tarifi, kolay pizza tarifi resimli, kolay pizza tarifi mayalı, pratik pizza hamuru nasıl yapılır, resimli hamur işi tarifleri, börek tarifleri ve oktay usta, poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, yemek tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon