Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Sucuklu Poğaça Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Sucuklu Poğaça Tarifi

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine zeytinyağı ve sütü boşaltıyoruz.



 
Sucuklu Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Süt
4 Su Bardağı Un
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Yarım Paket Yaş Maya
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
Sucuk
Beyaz Peynir
Kaşar Peyniri
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Haşhaş

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine zeytinyağı ve sütü boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz.

Az da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Ayrı bir tarafta iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Kaşar ve beyaz peyniri küçük küçük doğruyoruz.

Sucuğu da küçük küçük doğruyoruz. Doğradığımız malzemeleri bir kaseye alıp, karıştırıyoruz. Hamur bezelerini avuç içimizde çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Açtığımız hamurun ortasına hazırladığımız iç harçtan yerleştiriyoruz.

Hamuru yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız sucuklu poğaçaları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Sucuklu poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Haşhaş serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasil bulurum
 

sucuklu poğaça tarifi, oktay usta sucuklu poğaça tarifi, sucuklu poğaça tarifi oktay usta, oktay usta sucuklu poğaça tarifleri, sucuklu poğaça yemek tarifi, sucuklu kaşarlı poğaça, sucuklu poğaça yapılışı, poğaça tarifleri resimli oktay usta, poğaça tarifleri, sucuklu poğaça tarifleri, oktay usta pastane poğaça tarifleri, oktay usta mayalı poğaça tarifleri, hamur işi tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, aytuğ kolankaya kimdir, nilüfer bature kimdir, yemek oyunları, börek tarifleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, hamur işi tarifleri ve oktay usta, yemek tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri mayasız, oktay usta poğaça tarifleri videolu, oktay usta poğaça tarifleri kuru mayalı, mayalı poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifleri, aytuğ kolankaya nerede, nilüfer bature nerede, kurabiye tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, açma tarifleri, yemek sepeti, poğaça tarifleri resimli, kolay poğaça tarifleri, mayasız poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, doktorum programı, oktay usta peynirli poğaça tarifleri, oktay usta sade poğaça tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri patatesli, kolay poğaça tarifleri resimli, kolay poğaça tarifleri mayasız, kolay poğaça tarifleri oktay usta, kolay peynirli poğaça tarifi, mayalı kolay poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon