Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi

Sütlü mercimek çorbası tarifimiz için, soğanları küp küp doğruyoruz.

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi

 

Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra soğanları tencereye alıyoruz. Tahta kaşıkla kavuruyoruz.

 
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Au Bardağı Et Suyu
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Tost Ekmeği

 
Hazırlanışı:
 

Sütlü mercimek çorbası tarifimiz için, soğanları küp küp doğruyoruz.

Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra soğanları tencereye alıyoruz. Tahta kaşıkla kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz kırmızı mercimekleri ekliyoruz.

Kavuruyoruz. Kırmızı mercimekler de iyice kavrulduktan sonra üzerini 3 parmak geçecek şekilde sıcak su döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta ayrı ve küçük bir tencereye kalan 1 yemek kaşığı tereyağımızı alıyoruz.

Üzerine 2 yemek kaşığı unu da ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine sütü yavaş yavaş döküyoruz. Çırpma teliyle karıştırmaya devam ediyoruz. Tenceredeki karışımın kıvamı koyulaştıktan sonra kırmızı mercimekleri koyduğumuz tencereye boşaltıyoruz.

Karıştırmaya devam ediyoruz. Bu şekilde sütlü mercimek çorbamızın topaklanmasını önlemiş oluyoruz. Ardından et suyunu tenceremize boşaltıyoruz. Biraz da sıcak su ekleyerek sütlü mercimek çorbamızın kıvamını ayarlıyoruz. Tuz serpiyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.

Ayrı bir tarafta tost ekmeklerini küp küp doğruyoruz. Fırın tepsisine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızartıyoruz.

Bu arada pişen sütlü mercimek çorbamızı servis kasesine alıyoruz. Üzerine kızartılmış ekmeklerimizi koyuyoruz. Toz kırmızı biber serpiyoruz. Sütlü mercimek çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sütlü mercimek çorbası tarifi, oktay usta sütlü mercimek çorbası tarifi, sütlü mercimek çorbası tarifi oktay usta, sütlü mercimek çorbası tarifleri, erişteli mercimek çorbası tarifi, yeşil mercimek çorbası tarifi, vitaminli mercimek çorbası tarifi, nilüferin mercimek çorbası tarifi, sütlü kabak çorbası tarifi, oktay usta çorba tarifleri, bulgurlu mercimek çorbası tarifi, erişteli yeşil mercimek tarifi, oktay usta sütlü mercimek çorbası tarifi, kırmızı mercimek çorbası tarifi oktay usta, düdüklüde mercimek çorbası tarifi oktay usta, suna dumankaya kimdir, kolay yemek tarifleri, deniz toprak kimdir, yemek sepeti, yeşil mercimek çorbası tarifi oktay usta, oktay usta mercimek çorba tarifi, kolay çorbalar oktay usta, kolay mercimek çorbası tarifi, mercimek çorbası nasıl yapılır, kırmızı mercimek çorbası tarifi oktay usta, düdüklüde mercimek çorbası tarifi oktay usta, yeşil mercimek çorbası tarifi oktay usta, süzme mercimek çorbası oktay usta, oktay usta çorba tarifleri, yemek oyunları, değişik çorba tarifleri, kolay çorba tarifi oktay usta, deniz toprak ve küçük gelin dizi müzikleri, kolay mercimek çorbası tarifi, oktay usta yayla çorbası, oktay usta tavuk sote, çorba tarifleri, kolay çorba tarifleri, çorba tarifleri oktay usta, resimli çorba tarifleri, suna dumankaya nerede, ezogelin çorbası, yemek tarifleri, yayla çorbası, domates çorbası, çorbalar, çorba tarifleri kolay, çorbalar, domates çorbası, oktay usta pratik çorba tarifleri, çorba tarifleri resimli, yemek tarifleri, değişik çorba tarifleri oktay usta, yoğurtlu çorba tarifleri oktay usta, ezogelin çorbası, şehriye çorbası, domates çorbası, mercimek çorbası, çorbalar tarifi, oktay usta kolay çorbalar, pratik çorba tarifleri oktay usta, suna dumankaya ve cilt temizliği, yayla çorbası, çorbalar oktay usta, suna dumankaya ve alkali su tarifi, tatlılar, pratik çorbalar, pratik çorbalar oktay usta, kolay çorbalar oktay usta, tavuklu çorbalar oktay usta, oktay usta çorbalar ezogelin, oktay usta çorbalar domates çorbası, oktay usta çorbalar tarifi,oktay usta çorbalar ve ekmekler, oktay usta çorbalar mercimek, güzel çorbalar oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon