Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Süzme Yoğurtlu Patlıcan Sarma Tarifi

Patlıcanların alt kısımlarını kesiyoruz. Daha sonra uzunlamasına ince ince dilimliyoruz.

Süzme Yoğurtlu Patlıcan Sarma Tarifi

 

Geniş bir kaseye patlıcan dilimlerini alıyoruz. Üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz.

 
Süzme Yoğurtlu Patlıcan Sarma Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Köz Kırmızı Biber
1 Kase Süzme Yoğurt
3 Adet Patlıcan
1 Tutam Dereotu
1 Adet Salatalık
1 Diş Sarımsak
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 
Patlıcanların alt kısımlarını kesiyoruz. Daha sonra uzunlamasına ince ince dilimliyoruz.

Geniş bir kaseye patlıcan dilimlerini alıyoruz. Üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz. Değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Harmanlıyoruz.

Izgara tavada patlıcanları alt üst çevirerek kızartıyoruz. Kızarttığımız patlıcan dilimlerini bir tabağa alıyoruz. Salatalığın kabuklarını alaca soyup, küçük küpler halinde doğruyoruz. Dereotunu ince kıyıyoruz.

Köz kırmızı biberi küp küp doğruyoruz. Biberlerin suyunu süzdürüyoruz. Geniş bir kaseye süzme yoğurdu boşaltıyoruz. Üzerine suyunu süzdürdüğümüz köz kırmızı biberleri alıyoruz.

Doğradığımız dereotunu ve salatalıkları da ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. İyice karıştırıyoruz. Kızarttığımız patlıcanların uç kısmına hazırladığımız yoğurtlu karışımı paylaştırarak koyuyoruz.

Rulo şeklinde sarıyoruz. Servis tabağımıza rulo patlıcanları dizerek servise hazırlıyoruz.
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

süzme yoğurtlu patlıcan sarma tarifi, oktay usta süzme yoğurtlu patlıcan sarma tarifi, süzme yoğurtlu patlıcan sarma tarifi oktay usta, mısır unlu patlıcan sarma, yemek oyunları, patlıcan sarması, etli patlıcan sarma, patlıcan yemekleri, patlıcan salatası, islim kebabı, kader kimdir, kürdan kebabı, yemek tarifleri, sebzeli patlıcan sarma, patlıcanlı mezeler, salata tarifleri, yemek sepeti, kader nerede, köfteli patlıcan tarifi, patlıcanlı salatalar resimli, patlıcanlı salata yemek tarifi, sebze yemekleri, yemek tarifleri patlıcanlı salata, yoğurtlu patlıcanlı salatalar, kader ve tv programı, yoğurtlu mayonezli patlıcan salatası, güveçte patlıcan sarması, yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası, yoğurtlu patlıcan ezmesi, aperatif yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon