Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Tavuklu Kol Böreği Tarifi

Tavuklu kol böreğini hazırlamak için ilk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.

             
Tavuklu Kol Böreği Tarifi                                                                                                             
             

 

             
             

Mantarları da küp küp doğruyoruz. Yeşil ve kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, küçük küçük doğruyoruz.
                 
             

         
                     
 
   Tavuklu Kol Böreği Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yufka
  1 Adet Tavuk Göğsü
  1 Kase Mantar
  2 Adet Kırmızı Biber
  2 Adet Yeşil Biber
  1 Adet Domates
  1 Tutam Fesleğen
  2 Diş Sarımsak
  Kaşar Peyniri
  Tereyağı
  Zeytinyağı
  Toz Kırmızı Biber
  Üzeri İçin:
  Yumurta

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Tavuklu kol böreğini hazırlamak için ilk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Tavuk göğüs etini küçük küpler halinde doğruyoruz.
               
                Mantarları da küp küp doğruyoruz. Yeşil ve kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, küçük küçük doğruyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız tavuk etini alıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.
               
                Tavuk etleri piştikten sonra üzerine doğradığımız mantarları alıyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çekene kadar pişiriyoruz. Ardından üzerine biber ve domatesleri ilave ediyoruz. Sarımsakları küçük küçük doğrayıp, tavaya alıyoruz. Fesleğenleri de tavaya alıyoruz.
               
                Değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Toz kırmızı biberi serpiyoruz. Pişiriyoruz. Tavuklu kol böreği tarifimizin iç harcı piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Ayrı bir tarafta tavaya tereyağını alıyoruz. Eritiyoruz. Tezgaha yufkanın bir tanesini seriyoruz.
               
                Üzerine erittiğimiz tereyağından fırça ile sürüyoruz. Kenar kısmına tavuklu harçtan yerleştiriyoruz. Üzerine biraz da kaşar peyniri rendesi serpiyoruz. 3 yufkamızı yetecek şekilde iç harcı paylaştırarak yerleştiriyoruz.
               
                Yufkanın kenar kısımlarından katlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Diğer 2 adet yufkamızı da aynı şekilde hazırlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 3 adet rulo böreğimizi diziyoruz. Tavuklu kol böreğinin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
               
                Susam serpiyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen tavuklu kol böreğimizi dilimleyerek servise hazırlıyoruz. Çok lezzetli bir börek. Tavuk da böreğe çok yapıştığı için, denemenizi tavsiye ediyoruz.

             
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

tavuklu kol böreği tarifi, oktay usta tavuklu kol böreği tarifi, pratik kol böreği tarifi, kolay kol böreği tarifi, kol böreği tarifi, kol böreği nasıl yapılır, kol böreği yapılışı, tavuklu kol böreği yapılışı, tavuklu kol böreği nasıl yapılır, börek tarifleri, hakkı bulut kimdir, hakkı bulut nerede, hakkı bulut kiminle, oktay usta ve hakkı bulut, hamurlu tatlı tarifleri, sibel çakı kimdir, sibel çakı nerede, sibel çakı kiminle, oktay usta ve sibel çakı, oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifi, kol böreği oktay usta, kol böreği hamuru, oktay usta börek tarifleri, çarşaf böreği, peynirli kol öreği, patatesli kol böreği, kıymalı kol böreği, ıspanaklı kol böreği, gül böreği, börek tarifi, yufka tarifi, yufka tarifleri, mantar tarifi, mantar, tavuklu yemek tarifleri, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, yemek sepeti, kol böreği tarifleri, yemek oyunları, tavuklu ana yemek tarifleri, tavuklu börek, pasta tarifleri, çorba tarifleri, yemek tarifi, resimli börek tarifi, pratik börek tarifi, kolay börek tarifi, mantarlı börek tarifi, kıymalı börek tarifi

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon