Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Tavuklu Rulo Börek Tarifi

Tavuklu rulo böreğimizin öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Tavuklu Rulo Börek Tarifi

 

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz. Tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Doğradığımız kırmızı biberleri ve soğanları tavaya alıyoruz. Kavuruyoruz.

 

Tavuklu Rulo Börek Tarifi

 
Malzeme Listesi
 

1 Bütün Haşlanmış Tavuk Göğüs
3 Adet Yufka
2 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Soğan
1 Kase Bezelye
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Sosu İçin:
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Tavuklu rulo böreğimizin öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz. Tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Doğradığımız kırmızı biberleri ve soğanları tavaya alıyoruz. Kavuruyoruz.

Sebzeler sotelendikten sonra üzerine 1 kase bezelyeyi ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Diğer taraftan haşlanmış tavuk göğüs etimizi didiyoruz. Ayrı bir tarafta da böreğimizin sosunu hazırlamaya başlıyoruz.

Küçük bir tavaya tereyağını alıp, eritiyoruz. Ilıtıyoruz. Ilıyan tereyağının üzerine 1 su bardağı sütü boşaltıyoruz. 1 adet yumurtayı kırıyoruz. Sosu karıştırıyoruz. Tavuklu rulo böreğimizi hazırlamaya başlıyoruz.

Tezgaha 1 adet yufkayı seriyoruz. Üzerine hazırladığımız sostan fırça ile sürüyoruz. Üzerine ikinci yufkamızı seriyoruz. Tekrar sos sürüyoruz. Son olarak üçüncü yufkamızı serip, sosunu sürüyoruz. Hazırladığımız bezelyeli harcı yufkaların orasına boşaltıyoruz.

Yufkaların kenarlarında biraz boşluk bırakarak, ortaya iç harcımızı bezelyeli harcı yayıyoruz. Üzerine de didiklediğimiz tavuk etlerini yayıyoruz. Daha sonra kenardaki yufkaları iç harcın üzerine doğru kapatıyoruz.

Kenarda kalan yufkalara da kalan sosumuzdan sürüyoruz. Böylece böreğimizi sararken kolayca yapışmasını sağlıyoruz. Sonra da yufkamızın uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz.

Sardığımız tavuklu rulo böreğimizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam da serpiyoruz.

Hazır olan tavuklu rulo böreğimizi önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen böreğimizi fırından çıkartıyoruz. Biraz dinlendirdikten sonra tavuklu rulo böreğimizi dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

tavuklu rulo börek tarifi, oktay usta tavuklu rulo börek tarifi, tavuklu rulo börek tarifi oktay usta, kolay tavuklu rulo börek tarifi oktay usta, tavuklu rulo börek yemek tarifi, tavuklu rulo börek tarifleri, tavuklu rulo börek oktay usta, yemek sepeti, 2 temmuz 2015 tarihli oktay usta, galeta unlu tavuklu börek tarifi, Midye Böreği Tarifi, tavuklu börek tarifi resimli, tavuklu garnitürlü börek tarifi, tavuklu börek tarifi video, beşamel soslu tavuklu börek tarifi, beşamel soslu tavuklu börek oktay usta, tavuklu garnitürlü börek, rulo dilim börek, oktay usta peynirli rulo börek, kıymalı rulo börek, kıymalı cevizli rulo börek oktay usta, deniz toprak kimdir, rulo börek tarifi oktay usta, garnitürlü makarna salatası tarifi, Patatesli Sucuklu Puf Börek Tarifi, beşamel soslu tavuklu börek oktay usta, peynirli börek tarifi oktay usta, 2 temmuz 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, kıymalı börek tarifi oktay usta, ıspanaklı kol börek tarifi oktay usta, patatesli börek tarifi oktay usta, çiğ börek tarifi oktay usta, kıymalı açma börek tarifi, börek tarifleri, hazır yufkadan börek tarifleri, deniz toprak nerede, yufkalı börek tarifleri, kolay börek tarifleri, salata tarifleri, börek tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, Çankırı Böreği Tarifi, peynirli börek tarifleri, 2 temmuz 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, kolay börek tarifleri resimli, kolay börek tarifleri yufka, kolay börek tarifleri peynirli, deniz toprak ve dizi müzikleri, kolay tatlı tarifleri, kolay börek tarifleri oktay usta, poğaça tarifleri, kolay patatesli börek tarifleri, börek tarifleri oktay usta 2015, pratik börek tarifleri, kolay börek tarifi, tatlı tarifleri, oktay usta börek tarifleri sodalı, pasta börek tarifleri, hazır yufkadan börek tarifleri, peynirli börek tarifleri, kolay tatlı tarifleri resimli, kolay börek tarifleri resimli

 

 

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon