Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Trabzon Ekmeği Tarifi

Karıştırma kabına unu alıyoruz. Üzerine tuz serpip karıştırıyoruz.

Trabzon Ekmeği Tarifi

 

Bir bardağa kuru mayayı alıyoruz. Üzerine ılık su döküp, mayanın kabarmasını bekliyoruz.

 
Trabzon Ekmeği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Paket Kuru Maya
5 Su Bardağı Un
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Süt
Ilık Su
Tuz
Üzeri İçin:
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu alıyoruz. Üzerine tuz serpip karıştırıyoruz.

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Bir bardağa kuru mayayı alıyoruz. Üzerine ılık su döküp, mayanın kabarmasını bekliyoruz.

Maya eriyip, kabarmaya başladıktan sonra unun ortasına boşaltıyoruz. Üzerine sütü ve zeytinyağını ilave ediyoruz. Hamuru ortadan başlayarak yoğuruyoruz. Hamurun kıvamına ılık su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamuru tezgaha alıp, iyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurdan biraz alıp, uzun fitiller yapıyoruz. Örgü şeklinde hazırlıyoruz. Kalan hamuru yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ekmek hamurunu yerleştiriyoruz.

Örgü şekli verdiğimiz hamuru da üzerine yerleştiriyoruz. Ekmeğin üzerine zeytinyağı sürüyoruz. Ekmeği tepside ve oda sıcaklığında 20 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Pişen ekmeği fırından çıkartıyoruz. Ekmeğin üzerine temiz bir örtü örtüp bir müddet dinlendiriyoruz. Daha sonra dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

trabzon ekmeği tarifi, trabzon ekmeği tarifi oktay usta, oktay usta trabzon ekmeği tarifi, özel tarifler, ekmek tarifleri, kolay ekmek tarifi, pratik ekmek tarifleri, ekmek ustası, yemek sepeti, yemek oyunları, trabzon ekmeği mayası, trabzon ekmeği kalori, oktay usta ve kolay ekmek tarifleri, acılı ezme tarifi, trabzon ekmeği kaç kalori, trabzon ekmeği tarifi, pratik ekmek tarifleri, hamur işi tarifleri, açma tarifi, poğaça, çörek tarifi, hamburger ekmeği tarifi, vakfıkebir ekmeği, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, fesleğenli ekmek, trabzon ekmeği yemek tarifleri, bayatlamayan ekmek tarifi, trabzon ekmeği nasıl yapılır, trabzon ekmeği yapılışı, değişik ekmek tarifleri, alman ekmeği, başak ekmeği tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon