Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Vanilya Soslu Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

Geniş bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine vanilya, kabartma tozunu ve pudra şekerini ilave ediyoruz.

Vanilya Soslu Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

 

Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yumurtaları kırıyoruz.

 
Vanilya Soslu Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Yumurta
150 Gram Tereyağı
3 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
İç Harcı İçin:
4 Adet Elma
1 Su Bardağı Ceviz
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Sosu İçin:
1,5 Su Bardağı Süt
1 Yumurta Sarısı
1 Çay Bardağı Toz Şeker
2 Paket Vanilya
1 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası

 
Hazırlanışı:
 

Geniş bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine vanilya, kabartma tozunu ve pudra şekerini ilave ediyoruz.

Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yumurtaları kırıyoruz. Üzerine oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ekliyoruz. Un almdan ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz.

Ortadaki malzemeler karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Ayrı bir tarafta da vanilya soslu elmalı rulo kurabiye tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Elmaların kabuklarını soyup, tavaya rendeliyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz. Kırılmış cevizi de üzerine ekliyoruz. Kavuruyoruz. Elmalar yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Elmaların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra tarçını serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Diğer taraftan kurabiye tarifimizin sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye sütü boşaltıyoruz. Şekeri de döküyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Süt ve şeker kaynarken, ayrı bir kaseye yumurta sarısını alıyoruz. Üzerine nişasta ve vanilyayı alıyoruz. Iyice karıştırıyoruz.

Tenceredeki süt kaynadıktan sonra üzerine vanilyalı karışımı boşaltıyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak sosu pişiriyoruz. Sos, kaynayıp, göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Bu arada hazırladığımız hamuru tezgaha alıyoruz.

Üzerine un serpiyoruz. Merdane yardımıyla yuvarlak bir hamur açıyoruz. Ince bir hamur açıyoruz. Açtığımız hamuru yağlı kağıdın üzerine alıyoruz. Hamurun üzerine de hazırladığımız iç harcı boşaltıp, yayıyoruz.

Yağlı kağıdın yardımıyla hamuru rulo şeklinde sarıyoruz. Sardığımız hamuru yağlı kağıdıyla birlikte fırın tepsisine alıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişirdiğimiz vanilya soslu elmalı rulo kurabiye tarifimizi fırından çıkartıyoruz.

Soğumaya bırakıyoruz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimliyoruz. Dilimlediğimiz kurabiyelerimizi servis tabağımıza alıyoruz. Üzerine hazırladığımız sosu, gezdirerek döküyoruz. Çayın yanında servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

vanilya soslu elmalı rulo kurabiye tarifi, oktay usta vanilya soslu elmalı rulo kurabiye tarifi, vanilya soslu elmalı rulo kurabiye tarifi oktay usta, kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri, tatlı kurabiye tarifleri, oktay usta kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, kurabiye tarifleri un kurabiyesi, yemek sepeti, tuzlu kurabiye tarifleri, tuzlu kurabiye, kurabiye tarifleri, aperatif yemek tarifleri, salata tarifleri, salata tarifi, pratik kolay kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri margarinsiz, kolay tatlı kurabiye tarifleri, kolay tuzlu kurabiye tarifleri, kolay pasta tarifleri, pasta tarifleri, pasta tarifi, kolay kurabiye tarifleri oktay usta, yemek oyunları, seda üren nerede, fevzi özgönül nerede, kolay kurabiye tarifleri kakaolu, oktay usta kolay kurabiye tarifleri, oktay usta, elmalı kurabiye tarifleri, değişik kurabiye tarifleri, denenmiş elmalı kurabiye tarifleri, elmalı pasta, elmalı kurabiye tarifleri oktay usta, seda üren kimdir, yemek tarifleri tuzlu kurabiye, tatlı kurabiye, doğum günü kurabiye tarifleri, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, elmalı kurabiye, güzel elmalı kurabiye tarifleri, elmalı turta, pratik kurabiyeler, seda üren son albümü, pratik kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri, pratik tuzlu kurabiye tarifleri, un kurabiyesi, pratik pasta tarifleri, pratik kurabiye tarifleri resimli, fevzi özgönül ve sağlıklı beslenme, oktay usta, pratik kurabiye tarifleri oktay usta, pratik un kurabiye tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon