Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Vanilyali Üçgenler Tarifi

Karıştırma kabının içine yumuşatılmış margarini alın. Üzerine unu, yumurta sarılarını, tozşekeri, vanilyayı un ve ...

Vanilyali Üçgenler Tarifi

Üzerine
unu, yumurta sarılarını, tozşekeri, vanilyayı, un ve kabartma tozunu
ekleyin.



   
Vanilyali Üçgenler Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Su B. Un
5 Çorba K. Tozşeker
1 P. Kabartma Tozu
1 P. Vanilya
200 Gr Margarin
2 Yumurta Sarısı
Soğuk Su
İç Harcı İçin:
1 Yumurta Beyazı
1 P. Vanilya
1 Çay B. Kuru Üzüm
1 Su B. Toz Fındık
1 Limon Kabuğu Rendesi
2 Çorba K. Marmelat
2 Çorba K. Toz Şeker

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabının içine yumuşatılmış margarini alın. Üzerine unu, yumurta sarılarını, tozşekeri, vanilyayı un ve kabartma tozunu ekleyin.

Soğuk su ilave ederek hamuru hazırlayın. Bu arada içi için tüm malzemeleri karıştırarak hazırlayın. Hamuru merdane yardımı ile kurabiye hamuru gibi açın. Kareler kesin.

İçine hazırladığınız içten koyarak üçgen şeklinde kapatın. Kenardan çıkan hamurları tekrar, tekrar toplayarak açabilirsiniz.

Daha sonra 180 derecede pişirin. Üzerine bolca pudra şekeri eleyerek ılık servis yapın.

 
Etiketler: tikla, ögren, kazan
 
yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri, yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, vanilya nedir, vişneli Vanilyali Üçgenler tarifi, vişneli Vanilyali Üçgenler tarifleri, oktay usta vişneli Vanilyali Üçgenler tarifi, oktay usta vişneli Vanilyali Üçgenler tarifleri, pasta nasıl hazırlanır, kestanenin faydaları, vişneli Vanilyali Üçgenler çeşitleri, Vanilyali Üçgenler tarifleri, vişneli pasta tarifi, oktay usta vişneli pasta tarifi, oktay usta Vanilyali Üçgenler tarifi, vanilya nedir, vanilyalı tarifler, vanilyalı pasta tarifleri, pasta tarifleri, Vanilyali hamurişi tarifleri
 
Yemek Sözlüğü: Vişne Nedir?
 
Vişne; Rosaceae familyasından kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve türüdür.

Birçok kaynakta vişnenin muhtemel anavatanı olarak Hazar denizi ile Kuzey Anadolu dağları arasında kalan bölge kabul edilmektedir. Vişnenin botanikteki latince adı olan P. cerasus bugünkü Giresun’un eski adı olan Kerasus’tan gelmektedir.

Kirazla, meyvesinin dışında farklılıkları vardır. Yaprakları kiraz yapraklarından daha küçüktür. Dalları kiraz ağacının dallarına göre daha yaygındır. Vişnenin İran'ın kuzeyiyle Türkmenistan arasındaki bölgede ort Aya çıktığı ve oradan Avrupa'ya kadar yayıldığı sanılmaktadır.

Bir vişne ağacıBirçok kaynakta vişnenin muhtemel anavatanı olarak Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu dağları arasında kalan bölge kabul edilmektedir. Vişnenin botanikteki latince adı olan P. cerasus bugünkü Giresun’un eski adı olan Kerasus’tan gelmektedir.

Vişne adlı kirazdan ekşi meyvelerini yaz ortalarında veren Vişne ağaçları, Gülgiller'dendir. Anayurdu Anadolu ve Balkanlar olan vişne ağaçları, 5-7 m. kadar boylanabilir; 4 yaşındayken meyve vermeye başlar ve 40-50 yıl yaşar.

Vişne ağacı, yuvarlak taçlı ve kiraza göre daha çalımsı görünüşlüdür. Gövdesi kırmızımtırak gri benekli, donuk ya da parlak renklidir. Dalları kirazınkinden ince ve yay gibi olup sarkıktır. Yaprakları da kirazınkinden daha küçük, ayası düz, parlak yeşil renkli ve tüysüzdür. İlkbaharda erken açan çiçekleri beyaz renklidir. Bir salkımında birden fazla ve altıya kadar değişen sayıda çiçek açar. Temmuz ayı ortalarında olgunlaşm aya başlayan meyveleri, kirazdan biraz basıkçadır. Olgun vişneler, bol sulu ve siyaha yakın kırmızı renklidir.

Ülkemizde iki ö nemli vişne ağacı türü yetiştirilmektedir. Bunlardan meyvesi her tür kullanıma elverişli olan kütahya vişnesi, uzun saplı, iri boyda, ucu hafif sivrice, koyu kırmızı ince kabuklu, çok sulu, ekşi ve kırmızı etli meyveler verir. Macar vişnesi ise, kısa saplı, ince, koyu kırmızı renkli kalınca kabuklu, ekşi ve kırmızı etli meyve vermektedir. Her iki türün ağaçları da, temmuz ayından başlayarak bol ürün verir.

Vişne meyvesi, sofralıktan çok meyve suyu, şurubu, reçeli, marmeladı, komposto su, likörü ile diğer bazı içkileri, pasta ve tatlıları yapılarak tüketilir. Ayrıca kurutularak da yenir.

Vişnenin besin değerleri kirazınkine benzer. Ancak şeker oranı daha düşük olduğundan, vişnenin tadı ekşi ya da mayhoş olur. Aynı nedenle kalorisi de kirazınkinden düşüktür. Ortalama 100 gr. taze vişnede, 58 kalori ile 14,3 gr. Karbonhidrat vardır.

Oysa, vişnenin a vitamini yüksek olup 1.000 lU'ya kadar varır. Vişnenin diğer besin değerleri kirazınkine çok yakındır. Bedenimize yararlı besin değerlerinin yanı sıra; Vişne meyvesinin taze ya da kurutulmuş sapları, aynen kiraz sapları gibi sağlığımıza yararlı etkiler yapar.

Vişne sapları idrar söktürücü özelliği ile kabızlıkta faydalıdır. Kabukları ise ateş düşürücü olarak kullanılabilir.kaynak

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon