Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Yaban Mersinli Fındıklı Kek Tarifi

Yaban mersinli kek tarifimiz cupcakelerde hazırlıyoruz. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz.

Yaban Mersinli Fındıklı Kek Tarifi

 

Üzerine şekeri boşaltıyoruz. Mikserle iyice karıştırıyoruz. Yumurta ve şeker köpürüp, beyazlaştıktan sonra üzerine iri kırılmış fındığı ekliyoruz.

 
Yaban Mersinli Fındıklı Kek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Fındık
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çay Bardağı Süt
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Aldığı Kadar Un
Üzeri İçin:
Yaban Mersini
1 Poşet Toz Krem Şanti
1 Çay Bardağı Süt

 
Hazırlanışı:
 

Yaban mersinli kek tarifimiz cupcakelerde hazırlıyoruz. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz.

Üzerine şekeri boşaltıyoruz. Mikserle iyice karıştırıyoruz. Yumurta ve şeker köpürüp, beyazlaştıktan sonra üzerine iri kırılmış fındığı ekliyoruz. Sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Tahin kıvamında bir kek harcı hazırlıyoruz. Burada kek pişirmenin püf noktalarından bahsetmek gerekirse; tahin kıvamında hazırladığımız kek, yumuşacık kıvamda bir kek olacaktır.

Eğer daha ekmek kıvamında ve sert bir kek isterseniz ununu daha fazla koyup, sert kıvamda bir kek harcı hazırlayın. Böylece hazırladığınız kek, unun fazlalığıyla daha fazla kabarıp, sert kıvamda bir kek elde etmiş olursunuz.

Burada sert kıvamda derken, tabi ki çok sert değil. Isırdığımızda, pof pof olmak yerine, daha lokması dolgulu bir kek yapmış olursunuz. Sizde kek hazırlarken, kek harcının yarısını tahin kıvamında, kalan yarısını da biraz daha un ekleyerek yaparsanız, aradaki farkı görmüş olursunuz.

Hazırladığımız kek harcını cup cakelere kepçe yardımıyla dolduruyoruz. Cupcake kalıplarının üzerinden 1 parmak kalacak şekilde dolduruyoruz. Doldurduğumuz keklerin üzerine 3’er tane yaban mersini ilave ediyoruz. Hazırldığımız cupcakeleri fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Keklerimiz piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakıyoruz. Bu arada yaban mersinlerini doğrayıcıya alıp, püre haline getiriyoruz. Ayrı bir tarafta da bir kaseye toz krem şantiyi boşaltıyoruz.

Üzerine sütü ekliyoruz. Mikserle iyice karıştırıyoruz. Köpürtülmüş şantinin üzerine yaban mersinlerini ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Hazırladığımız yaban mersinli şantiyi şnati torbasına dolduruyoruz. Keklerin üzerine şekilli bir şekilde sıkıyoruz. Yaban mersinli fındıklı keklerimizi çayın yanında servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yaban mersinli fındıklı kek tarifi, oktay usta yaban mersinli fındıklı kek tarifi, yaban mersinli fındıklı kek tarifi oktay usta, yaban mersinli kek tarifleri, yaban mersinli kek, yaban mersinli kek yapılışı, fındıklı kek tarifi oktay usta, fındıklı tarçınlı kek tarifi, yemek sepeti, oktay usta yeşil elma, küre tv, fındıklı çikolatalı kek tarifi, kek tarifleri oktay usta, fındıklı üzümlü kek tarifi, fındıklı kek tarifi resimli, fındıklı kek nasıl yapılır, yıldırım bekçi kimdir, kek tarifleri, fındıklı kek tarifi resimli, fındıklı kek yemek tarifi, sade kek tarifi, kakaolu fındıklı kek tarifi oktay usta, kakaolu kek tarifi oktay usta, ıslak kek tarifi oktay usta, kek tarifleri kolay kek tarifleri, yaban mersini nedir, kek tarifleri oktay usta, ıslak kek, kurabiye tarifleri, kolay kek tarifi oktay usta, kakaolu kek tarifleri, pasta tarifleri, yemek oyunları, yıldırım bekçi nerede, sade kek tarifleri, oktay usta, yıldırım bekçi ve eserleri, pasta tarifleri, yaban mersinin faydaları, bisküvili pasta tarifi, sade kek tarifleri oktay usta, ıslak kek tarifleri oktay usta, oktay usta pratik kekler, çaylı kek tarifleri oktay usta, kakaolu kek tarifleri oktay usta, kek tarifleri oktay usta resimli, kek tarifleri oktay usta ıslak kek, yeşil elma oktay usta kek tarifleri, kakao kek tarifleri oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon