Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Yufkalı Köfte Tarifi

Yufkalı köfte tarifimiz için, köfte harcımızı hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz.

             
Yufkalı Köfte Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Üzerine 1 adet soğanı rendeliyoruz. 1 adet yumurtayı da kırıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.

         
                     
     
 

Yufkalı Köfte Tarifi

 
                       
Malzeme Listesi
 

2 Adet Yufka
  1 Adet Soğan
  1 Adet Yumurta
  500 Gram Kıyma
  1 Tutam Maydanoz
  Zeytinyağı
  Karabiber
  Tuz
  Sosu İçin:
  1 Kase Yoğurt
  1 Kase Domates Sos

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Yufkalı köfte tarifimiz için, köfte harcımızı hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz.
                 
                  Üzerine 1 adet soğanı rendeliyoruz. 1 adet yumurtayı da kırıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Köfte harcımızı yoğurmaya başlıyoruz. Köfte harcımız kıvamını aldıktan sonra tezgaha 1 adet yufkamızı seriyoruz.
                 
                  Yufkanın 1 kenarını içe doğru yarım katlıyoruz. Köfte harcımızın yarısını alıyoruz. Elimizle rulo şekli veriyoruz. İkiye katladığımız yufkanın üzerine yerleştiriyoruz. Kenardaki yufkaları köftenin üzerine kapatıyoruz. Rulo şeklinde sıkıca sarıyoruz.
                 
                  Yufkanın en son uç kısmına elimizle su sürüyoruz. Yufkayı sarıyoruz. Diğer yufkamızı da aynı şekilde hazırlıyoruz. Daha sonra rulo yufkalı köftelerimizi 1 parmak kalınlığında dilimliyoruz. Çöp şişlerimize yufkalı köftelerimizi takıyoruz.
                 
                  Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çöp şişlerimizi diziyoruz. Yufkalı köftelerin üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan servis tabağımızın zeminin çırpılmış yoğurdu boşaltıyoruz.
                 
                  Üzerine fırında pişen yufkalı köftelerimizi diziyoruz. Ayrı bir tarafta da domates sosunu tavamıza alıyoruz. Biraz a zeytinyağı döküyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Kaynatıyoruz.
                 
                  Kaynayan kıvamını alan domates sosunu da servis tabağımızdaki yufkalı köftelerin üzerine gezdirerek döküyoruz. Hazır olan yufkalı köfte yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yufkalı köfte tarifi, oktay usta yufkalı köfte tarifi, yufkalı köfte tarifi oktay usta, kolay yufkalı köfte tarifi, pratik yufkalı köfte tarifi oktay usta, resimli yufkalı köfte tarifi oktay usta, videolu yufkalı köfte tarifi oktay usta, oktay usta yufkalı köfte tarifi, yufkalı köfte tarifleri, yufkalı nezaket köftesi, yufka köfte, oktay usta lezzetli köfte tarifleri, yufkalı köfte yapımı, köfte tarifleri oktay usta, 23 mart 2015 oktay usta yemek tarifleri, yufkali köfte, oktay usta kebap tarifleri, nefis köfte tarifleri oktay usta, kolay köfte tarifleri oktay usta, pratik köfte tarifleri oktay usta, resimli köfte tarifleri oktay usta, videolu köfte tarifleri oktay usta, yufkalı kofte, oktay usta yufkalı pizza tarifi, kuru köfte tarifi oktay usta, köfte tarifleri oktay usta 2015, fırında köfte tarifi oktay usta, iki dünya arasında hangi kanalda, kolay köfte tarifi oktay usta, ızgara köfte tarifi oktay usta, sulu köfte tarifi oktay usta, akçaabat köfte tarifi oktay usta, fırında köfte oktay usta, kıymalı köfte tarifi oktay usta, yemek sepeti, yemek oyunları, değişik köfte tarifleri, kiremitte köfte oktay usta, köfte tarifi, iki dünya arasında hangi gün, köfte tarifleri tarifi, köfte tarifleri resimli, ızgara köfte tarifleri oktay usta, kuru köfte tarifleri oktay usta, 23 mart 2015 yeşil elma yemekleri, sulu köfte, köfte tarifi oktay usta, oktay usta pratik nefis köfte tarifi, köfte tarifleri oktay usta, kolay köfte tarifi oktay usta, pratik köfte tarifi oktay usta, resimli köfte tarifi oktay usta, videolu köfte tarifi oktay usta, fırında tavuk, nefis köfte tarifi oktay usta, fırında kaşarlı köfte, fırında patates, fırında köfte patates, fırında ızgara köfte, fırında köfteli patlıcan

 

 

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon