Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Zeytinli Burma Açma Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ve ortaya yaş mayayı koyuyoruz.

Zeytinli Burma Açma Tarifi

Unun üzerine gelecek şekilde tuz serpiyoruz. Mayanın üzerine sıvıyağ ve sütü boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Az da ılık su ilave ediyoruz. Ve un almadan, sadace ortadaki sıvı malzemelerle mayayı eritene kadar yoğuruyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş un alarak yoğurmaya devam ediyoruz.



 
Zeytinli Burma Açma Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3,5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çay Bardağı Süt
1 Yumurta
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Zeytin Ezmesi
Çerkez Peyniri
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ve ortaya yaş mayayı koyuyoruz.

Unun üzerine gelecek şekilde tuz serpiyoruz. Mayanın üzerine sıvıyağ ve sütü boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Az da ılık su ilave ediyoruz. Ve un almadan, sadace ortadaki sıvı malzemelerle mayayı eritene kadar yoğuruyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş un alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hazırladığımız hamuru tezgaha alıyoruz. Ve yuvarlıyoruz. Üzerine un serperek merdane yardımıyla açabildiğimiz incelikte açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerine oda sıcaklığında eriyen tereyağını sürüp, yediriyoruz.

Ardından üzerine zeytin ezmesini sürüyoruz. Ve çerkez peynirini rendeleyip, zeytin ezmesinin üzerine serpiyoruz. Ve hamurdan 3 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz. Ve kenarından başlayarak, kendi etrafında çevirerek sarıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Hazırladığımız açmaları yarım saat kadar mayalandırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

zeytinli burma açma tarifi, oktay usta zeytinli burma açma, pratik burma açma tarifi, kolay burma açma tarifi, yemek oyunları, peynirli açma pizza tarifi, yemek sepeti, cem uçan kimdir, cem uçan nerede, cem uçan kiminle, oktay usta ve cem uçan, pastane açma tarifi, kolay açma tarifi, poğaça tarifi, acılı açma simit tarifi, oktay usta, peynirli açma tarifi, açma tarifi oktay usta, çorba tarifleri, köfteli çorba resimli tarifi, pasta tarifleri, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, tatlı tarifleri, börek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, hamurişi tarifleri, poğaça tarifleri, zeytinli poğaça tarifi, cevizli açma tarifi, peynirli poğaça, poğaça yapılışı, burma açma yapılışı

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon