Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Zeytinyağlı Börülce Tarifi

Börülceyi pişireceğimiz zaman bir gece öncesinden suda bekletiyoruz. Börülceyi yıkıyoruz. Bir kaseye alıyoruz.

             
Zeytinyağlı Börülce Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Üzerini örtene kadar su ekliyoruz. Bekletiyoruz. Beklettiğimiz börülcesini suyunu süzüp, bir tencereye alıyoruz.

         
                     
     
 
   Zeytinyağlı Börülce Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

Yarım Kilogram Kuru Börülce
  2 Adet Soğan
  2 Adet Havuç
  1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  3 Diş Sarımsak
  1 Kase Domates Sos
  1 Tutam Maydanoz
  1 Tutam Dereotu
  Zeytinyağı
  3 Küp Şeker
  Tuz

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Börülceyi pişireceğimiz zaman bir gece öncesinden suda bekletiyoruz. Börülceyi yıkıyoruz. Bir kaseye alıyoruz.
               
                Üzerini örtene kadar su ekliyoruz. Bekletiyoruz. Beklettiğimiz börülcesini suyunu süzüp, bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçene kadar su ekleyip, haşlanmaya bırakıyoruz. Diğer taraftan soğanları küp küp doğruyoruz. Havuçların da kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz.
               
                Sarımsağı ince kıyıyoruz, maydanoz ve dereotunu da ince ince doğruyoruz. Ayrı bir tencereye biraz zeytinyağı alıyoruz. Üzerine doğradığımız soğan, havuç ve sarımsağı alıyoruz, karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine domates ve biber salçalarınalıyoruz ilave ediyoruz.
               
                Karıştırıyoruz. Domates sosunu da üzerine boşaltıyoruz. Bira sıcak su ekleyek salçaların kıvamını açıyoruz. Bu arada kühaşlanan börülcelerini suyunu süzdürüyoruz. Soğuk suyla tekrar yıkayıp, yemek tenceremize ilave ediyoruz. Yemeğin kıvamına göre biraz sıcak su ekliyoruz.
               
                Şeker ve tuz ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yemeğimiz piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Ilıyan yemeğimizi servis tabağına alıyoruz. Üzerine doğradığımız dereotu ve maydanozları serperek servise hazırlıyoruz.

             
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

zeytinyağlı börülce tarifi, oktay usta zeytinyağlı börülce tarifi, zeytinyağlı börülce oktay usta, yemek sepeti, yemek oyunları, zeytinyağlı ve domatesli börülce, pratik zeytinyağlı börülce, kolay zeytinyağlı börülce, zeytinyağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, sanatçı ege kimdir, ege nerede, sanatçı ege kiminle, oktay usta ve ege, ege yeni albümü, zeytinyağlı börülce salatası, havuçlu zeytinyağlı börülce tarifi, zeytinyağlı kuru börülce, zeytinyağlı börülce tarifi, zeytinyağlı börülce yemeği, zeytinyağlı taze börülce, börülce salatası, zeytinyağlı barbunya, mantarlı börülce salatası, zeytinyağlı börülce yapılışı, zeytinyağlı börülce nasıl yapılır, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, börek tarifleri, pasta tarifleri

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon